«

»

Kvě 09

Potravinářská fólie

 

Strečové fólie se využívají běžně i v potravinářském průmyslu k balení potravin jako je maso nebo koláče. Často je nazývána jako potravinářská nebo potravinová folie. Oproti standardním balícím strečovým fóliím jsou potravinové folie tenčí (mají 8-15 mikronů oproti 20-23 mikronů u běžných strečových fólií). Šířka potravinové fólie se pohybuje nejčastěji od 30 do 45 cm. Uchovává čerstvost potravin, vitamíny, minerály, aromatické látky a chrání proti osychání potravin. Potravinovou fólii lze snadno natáhnout, čímž dobře zafixuje balené potraviny. Pro pracovní i domácí použití se vyplatí pořídit řezačku potravinových folií, která se upevní na stěnu. Odmotávání folie je rychlejší a díky integrované čepeli můžete potravinovou folii snadno odtrhnout.